Composition du gâteau
Intérieur/Parfum :
- Crème pâtissière vanille
- Crème pâtissière vanille aux fruits
- Crème pâtissière chocolat
- Crème mascarpone
- Crème mascarpone aux fruits (framboises)
- Crème citron
- Crème orange
- Crème canelle
- Crème ananas
- Crème noix de coco
- Crème fruit de la passion
- Crème pêche
- crème framboise
- Crème café
- ganache
- Ganache avec coulis framboise
- ganache avec poires
Biscuit :
- Génoise Blanc
- Génoise chocolat
- genoise chocolat/orange
- Yogourt
- Caramel
- Café
- Noix de coco